Индетерминантный, среднеранний сорт народной селекции. Мощный, высокорослый куст вырастает до 1,8–2 м. Растение характеризуется потрясающей загруженностью тяжелыми плодовыми кистями. Плоды плоскоокруглые, нарядного розово-красного оттенка, с ребристостью возле плодоножки. Масса плодов в среднем составляет 300–600 гр, но при хорошем уходе и нормировании кистей отдельные гиганты могут достигать 1 кг и больше. Мякоть биф-томата многокамерная очень сочная и маслянистая. Сорт обладает редким десертным вкусом — он изумительно сладкий, густой, практически без намека на кислинку и со стойким летним ароматом. Плоды идеальны для приготовления салатов, а также густых домашних соков, паст и соусов. Щедрый, беспроблемный и невероятно вкусный сорт!