Томаты — один из самых распространенных овощей на наших летних столах. И мы с детства привыкли именно к красным томатам. Это классика! Их любят во всем мире! Главная составная часть помидор — ликопин. Именно он определяет алый цвет плодов. Ликопин — мощный антиоксидант, который замедляет окислительные процессы в организме человека. Также он защищает структуру ДНК, благодаря чему может противостоять онкологическим заболеваниям.